Slagerij Gelderblom IJsselstein |
Op zoek naar een leuk idee voor een bedrijfsuitje of -feestje? Bij ons kunt u in overleg een mooi pakket samenstellen voor een gezellige bedrijfsbarbecue of netwerkbarbecue. Ideaal, want het enige wat u hoeft te doen is bestellen en betalen!
Wij stellen in overleg met u een pakket samen, zo heeft u altijd een barbecue op maat. Wij regelen alles van A tot Z, we hebben zelfs de mogelijkheid tot een heuse bbq-kok! Met deze afbakservice hoeft u dus alleen nog maar te genieten. Ook borden, bestek, bezorgen, opruimen en schoonmaken nemen wij voor onze rekening. Zo bent u geheel ontzorgd. En dat is allemaal mogelijk voor ieder budget met de beste kwaliteit.
Neem gerust eens contact met ons op voor de mogelijkheden.
Flat iron steak - sucade
Picanha - staartstuk
Tomahwak steak - ribeye met lang bot
Tri-tip - liesstuk
Brisket - runderborst
Boston butt - schouder/nek
Porc belly - varkensbuik
Huur bij ons een gasbarbecue al vanaf € 25,-. Huurkosten vervallen bij aankoop barbecuevlees vanaf € 50,-.
Met gasfles € 25,- extra. Maak de barbecue zelf schoon of laat ons het doen voor € 30,-.
De Yakiniku, wat in het Japans gegrild vlees betekent, is een kamado grill naar traditioneel Japans model. De ovale vorm van de kamado zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Doordat je zelf op een simpele manier nauwgezet de toevoer van zuurstof kunt regelen, ben jij de baas over de temperatuur in je Yakiniku. Zo grill je op hoge temperatuur het vlees en laat je het op een lage temperatuur verder garen. De Yakiniku is gemaakt van 33 mm dik keramiek, zodat hij de hitte beter vasthoudt dan andere kamado’s. Voordeel daarvan is dat houtskoolverbruik 50 tot 70 procent lager is dan bij een open barbecue, waar zuurstof vrijspel heeft.
Een grill bestellen? Mail ons via het contactformulier of kom langs in de winkel.
✓ |
Extra dik keramiek van de hoogste kwaliteit in combinatie met het zeer sterke mineraal cordieriet en quartz. |
✓ |
Alle onderdelen vervaardigd uit RVS. |
✓ |
Grote asschaal, dit voor meer as opslag. |
✓ |
Deksel-afsluiting gemaakt van onbrandbaar vilt. |
✓ |
De zuurstofaanvoer van de Yakiniku is onderverdeeld in maateenheden. |
Alle pakketten zijn compleet, hoog op smaak en worden op bestelling vers gemaakt.
Kies een van de pakketten.
Benschopperstraat 2, 3401 DH IJsselstein |
|
KvK 87427966 |
maandag |
08:00 - 17:00 uur |
di - vr |
08:00 - 18:00 uur |
zaterdag |
08:00 - 16:00 uur |
zondag |
gesloten |
Eventuele aangepaste openingstijden worden op home vermeld → | |
Aanmelden voor de nieuwsbrief → | |
Volg ons online |
|
Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.